Cách Làm Bánh Tráng Trộn, Nước Sốt Ngon, Đơn Giản

adminTOS - 2 weeks trước
Bánh tráng trộn

Bánh tráng trộn là một trong những món ăn vặt sẽ khiến ai nghe tên cũng phải mỉm cười. Món ăn này có thể được chế biến thành nhiều cách khác nhau, mỗi cách đều có hương vị đặc trưng riêng sẽ khiến thực khách lưu luyến mãi không thôi.

Nguyên liệu làm bánh tráng trộn ngon, đơn giản

1 xấp bánh tráng
5 trứng cút
2 quả quất
1/2 xoài xanh
20g thịt bò khô
20g thịt bò khô hoặc mực khô xé sợi
25g hành hoa, hành tím
25g rau răm
25g lạc rang
1/4 chén dầu ăn
1/2 muỗng canh sa tế
1/2 muỗng canh mắm tôm khô
1/2 muỗng canh muối tôm Tây Ninh
1 muỗng canh tương đen
tương
hành phi
Đồ dùng: kéo, bát, dao, găng tay ni lông

nguyện liệu làm bánh tráng trộn
Nguyên liệu làm bánh tráng trộn (Nguồn: Sưu tầm)

Các bước làm bánh tráng trộn ngon sài gòn

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Dùng kéo cắt bánh tráng thành từng miếng vừa ăn.

Xoài xanh rửa sạch, gọt vỏ và cắt miếng nhỏ.

Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng thì cho hành tím băm nhỏ vào xào vài giây rồi tắt bếp đổ ra bát.

Quả trứng cút luộc chín, bóc vỏ.

Sơ chế nguyên liệu làm bánh tráng trộn
Sơ chế nguyên liệu làm bánh tráng trộn (Nguồn: Sưu tầm)

Bước 2: Trộn bánh tráng cùng các nguyên liệu khác

Cho bánh tráng đã cắt vào tô lớn, cho rau răm đã cắt nhỏ vào.

Sau đó cho xoài băm nhỏ, tôm khô, sa tế, thịt bò khô, xíu mại, mực khô, muối tôm, đậu phộng và nước quất vào.

Cho khô bò đen nước, mỡ hành, ít xì dầu, hành phi. Cuối cùng trộn đều hỗn hợp.

Cho bánh tráng trộn ra đĩa, cho trứng cút luộc và đậu phộng rang lên trên. Vậy là món bánh tráng trộn đã sẵn sàng rồi, bây giờ hãy thưởng thức thôi nào.

Trộn bánh tráng trộn cùng với những nguyên liệu khác (Nguồn: Sưu tầm)

Bước 3: Thành phẩm

Bánh tráng trộn có thể thưởng thức ngay sau khi trộn, hương vị thơm ngon không thua gì quán bạn thường ăn. Các nguyên liệu được trộn rất hấp dẫn như rau răm, thịt bò khô, đậu phộng, mắm tôm, trứng cút, mắm ruốc,…

>>> Có thể bạn cũng thích:

Trên đây là các bước làm bánh tráng trộn thơm ngon, mà chẳng mất quá nhiều thời gian để hoàn thành. Hãy thử ngay vào dịp cuối tuần bạn nhé! Chúc bạn thành công! Đừng quên truy cập vào Unilever Food Solutions để cập nhật thêm nhiều công thức món ngon khác đầy mới lạ hấp dẫn!

// Xem Nhiều

món nước nui sườn heo

21 món nước ngon, nổi tiếng nhất châu Á

1 week trước

Các món nước đến từ các khu vực khác nhau của châu Á đều rất đặc biệt. Dù món nước đơn giản, đa dạng, có hương vị đậm đà, hay sở hữu thành phần thú vị, thực khách nào cũng yêu thích món ăn này. Top 21 món nước ngon được Mẹo Nhà Sạch giới […]

Chế biến rau củ

Chế Biến Rau Củ Quả Đúng Cách Và 6 Sáng Tạo Món Ăn

1 week trước

Phương pháp chế biến rau củ quả đúng cách sẽ giúp lưu giữ tối đa các Vitamin và khoáng chất có lợi. Từ đó, cơ thể sẽ được hấp thụ trọn vẹn những dưỡng chất quan trọng từ nguồn nguyên liệu xanh này. Bên cạnh đó, việc áp dụng một số công thức sáng tạo […]

món nước Trung Hoa thơm ngon

23 Các Món Ăn Đường Phố Việt Nam Ngon, Hot Nhất Hiện Nay

1 week trước

Những món ăn đường phố Việt Nam với sự đa dạng về “sắc – hương – vị” đã tạo nên một sức hút khổng lồ với du khách trong và ngoài nước. Đây chính là một trong những ấn tượng đặc sắc về nét đẹp văn hoá nước ta trong mắt bạn bè quốc tế. […]

trà đào

Cách Pha Trà Đào Ngon, Chuẩn Vị, Giải Nhiệt Mùa Hè

1 week trước

Chuẩn bị nguyên liệu pha trà Trà túi lọc: 70 ml Nước lọc: 50ml Đường: 15ml Đào: 1 miếng Đá: 100g Pha chế trà chanh Bước 1: Ngâm nước trà Ngâm 1 túi trà (12g) trong 500ml nước sôi trong 15 phút, sau đó vớt túi trà ra Bước 2: Pha nước trà Hòa tan […]

Trà chanh

Cách Làm Trà Chanh Giải Nhiệt, Cực Mát, Không Đắng

1 week trước

Nếu có một cốc trà chanh bùi bùi giải nhiệt cho bạn trong ngày hè nóng nực thì còn gì tuyệt hơn phải không? Hôm nay, hãy cùng vào bếp với Mẹo Nhà Sạch và trổ tài với hai cách chế biến món trà chanh đơn giản mà hấp dẫn này nhé! Tóm tắt nội […]

bò lúc lắc

Cách Làm Bò Lúc Lắc Thơm Ngon, Hấp Dẫn, Đậm Đà

1 week trước

Bò lúc lắc là món ăn ra đời từ sự giao thoa của nền ẩm thực Việt Nam và Pháp. Thịt bò mềm ngon kết hợp với vị tươi giòn của ớt và hành tây khiến thực khách mê mẩn ngay từ giây phút đầu tiên. Dưới đây là Mẹo Nhà Sạch xem xét cách […]

Top 10 Mẫu nhà xưởng tiền chế chất lượng của Pebsteel

1 week trước

Pebsteel là đơn vị cung cấp giải pháp thiết kế thi công nhà xưởng tiền chế cho các chủ đầu tư và nhà thầu như Samsung, Unilever, Obayashi, Doosan, LG… Với đội ngũ hơn 1400 chuyên viên và kỹ sư giàu kinh nghiệm, Pebsteel đã thi công hơn 6000 công trình tại nhiều quốc gia […]

Thực đơn giảm cân với khoai lang trong 7 ngày

2 weeks trước

Nguyên tắc xây dựng thực đơn giảm cân cơ bản là giảm lượng calo, chất béo hấp thụ vào cơ thể. Do đó, thực đơn giảm cân với khoai lang là sự lựa chọn hoàn hảo giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả. Khoai lang chứa nhiều chất xơ, ít tinh bột, hầu như không chứa […]

8 Thực đơn bữa sáng giảm cân dễ làm, dinh dưỡng và hiệu quả

2 weeks trước

Nếu bạn đang ăn kiêng để giảm cân, thay vì bỏ bữa sáng, hãy ăn sáng đầy đủ và chọn lựa các món ăn để vừa cung cấp năng lượng cho ngày mới vừa không ảnh hưởng đến cân nặng . Tóm tắt nội dungVai trò của bữa sángĂn sáng giúp giảm cân hiệu quảBữa sáng tăng […]

Bún bò Huế

Cách Nấu Bún Bò Huế Thơm Ngon, Đậm Đà, Chuẩn Vị

2 weeks trước

Bún bò Huế là một trong những đặc sản của Huế và được thực khách trên khắp Việt Nam biết đến với hương vị thơm ngon, đậm đà. Sợi bún to đặc trưng ăn kèm với thịt bò dai dai nhẹ, bánh bò kho mềm, thêm nhiều loại rau hòa quyện với nước dùng thơm […]