Tự nấu cơm mang đi làm không chỉ giúp bạn có được một bữa ăn ngon, hợp khẩu vị mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Dù vậy, việc trả lời cho câu hỏi “Hôm nay nấu gì/ ăn gì?” dường như khiến rất nhiều người phải đau đầu. Mẹo Nhà Sạch hiểu được điều này nên sẽ gợi ý đến bạn 14 thực đơn cơm văn phòng đủ chất và cực kỳ dễ nấu ngay sau đây.
Cơm văn phòng cao cấp sang chảnh
Cơm, canh kim chi
Nếu bạn là người yêu thích nền ẩm thực Hàn Quốc thì đừng bỏ qua món canh kim chi. Cơm ăn kèm canh kim chi giúp bạn có được một bữa trưa ngon miệng hơn với vị chua chua, cay cay đặc trưng của món ăn nổi tiếng nhất Hàn Quốc. Khâu chuẩn bị món ăn này cũng khá đơn giản, bạn có thể nấu canh nhanh chóng với phần kim chi được bán sẵn tại chợ hay siêu thị.
Nguyên liệu: Kim chi, thịt heo, gia vị….
Cánh gà chiên mắm, canh hàu
Cánh gà chiên mắm đậm đà cùng canh hàu thanh mát cũng là một gợi ý hay cho bữa cơm văn phòng của bạn. Quá trình chuẩn bị thực đơn sang chảnh này lại rất đơn giản nên bạn có thể ưu tiên lựa chọn vào những ngày bận rộn, không có thời gian nhiều cho việc nấu nướng.
Nguyên liệu: Cánh gà, hàu, cà chua, dứa, gia vị…
Cơm văn phòng đơn giản
Cơm, sườn rim, canh chua
Bạn muốn có một bữa trưa được chuẩn bị theo cách đơn giản nhất nhưng vẫn ngon miệng thì không thể bỏ qua 2 món sườn rim và canh chua. Đây là 2 món ăn vô cùng quen thuộc nhưng lại không gây cảm giác ngán. Do đó nếu bạn còn băn khoăn chọn thực đơn cơm văn phòng gì thì đừng mất thời gian nữa, chọn ngay canh chua với sườn rim bạn nhé!
Nguyên liệu: Sườn, cá quả, me, dứa, cà chua, gia vị…
Cá kho, canh bí đao
Một gợi ý khác về bữa cơm văn phòng đơn giản mà Mẹo Nhà Sạch muốn gửi đến bạn chính là canh bí đao và cá kho. Không chỉ dễ chế biến, thực đơn này còn khá rẻ tiền nên phù hợp với rất nhiều người. Tất nhiên với một phần cá kho đậm đà và bát canh bí đao được hầm xương heo thơm phức là đã quá đủ cho một bữa trưa hấp dẫn rồi!
Nguyên liệu: Cá (lóc, diêu hồng, trê), bí đao, xương heo, hành lá, gia vị…
Cơm văn phòng đẹp mắt
Cơm, trứng cuộn, canh
Bạn muốn ăn cơm văn phòng tự nấu nhưng phải đẹp mắt? Vậy thì chọn ngay thực đơn bao gồm các món trứng cuộn và canh. Món trứng cuộn vô cùng đơn giản nhưng lại giúp cho phần cơm của bạn trở nên đẹp mắt, bạn có thể trang trí thêm với một ít ớt, hành là đã có món trứng hấp dẫn với màu sắc ấn tượng rồi. Bên cạnh đó, đừng quên chuẩn bị một món canh theo sở thích để giúp bữa cơm đủ chất và ngon miệng hơn nhé!
Nguyên liệu: Trứng gà, hành lá, rau, tôm, gia vị…
Cơm, mực nhồi thịt
Cơm và mực nhồi thịt là thực đơn cơm văn phòng hấp dẫn, đẹp mắt mà Mẹo Nhà Sạch muốn tiếp tục giới thiệu đến bạn. Mực nhồi thịt rất bắt cơm với mùi vị vô cùng thơm ngon, là sự hòa quyện tuyệt vời giữa độ giòn thơm của mực với vị béo ngậy của thịt xay nhuyễn. Không chỉ vậy, những con mực nhồi trông rất đẹp mắt sẽ giúp cho phần cơm của bạn trông hấp dẫn hơn rất nhiều.
Nguyên liệu: Mực, thịt nạc, nấm hương, đậu phộng, hành tím, hành lá, ớt, gia vị…
Cơm văn phòng giá rẻ
Cơm, đậu hũ chiên mắm, canh rau
Mục đích của việc chuẩn bị cơm văn phòng chính là để tiết kiệm một phần chi phí. Do đó bạn có thể tham khảo những thực đơn giá rẻ mà Mẹo Nhà Sạch gợi ý. Đầu tiên, một thực đơn quen thuộc với hầu hết chúng ta phải kể đến canh rau và đậu hũ chiên mắm. Rau và đậu hũ là nguyên liệu dễ kiếm và lại rẻ tiền. Công thức chế biến 2 món ăn này vô cùng đơn giản nên bạn có thể áp dụng thường xuyên.
Nguyên liệu: Rau, đậu hũ miếng, hành, tỏi, gia vị…
Cơm, rau muống xào tỏi, nước canh
Rau muống là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều bữa ăn của người Việt Nam, có thể chế biến thành rất nhiều món ngon như xào, nấu canh… Bạn có thể lựa chọn nguyên liệu này để làm một bữa cơm văn phòng đơn giản với rau muống xào và dùng phần nước luộc rau để làm canh. Với món ăn này, bạn chỉ mất tầm 15 phút để hoàn thành tất cả các khâu từ sơ chế cho đến khi hoàn tất.
Nguyên liệu: Rau muống, tỏi, gia vị…
Cơm văn phòng kiểu Nhật
Salad rong biển, canh
Ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng với nhiều món ăn ngon và khâu chế biến khá tiện lợi. Bạn có thể chuẩn bị theo thực đơn cơm văn phòng kiểu Nhật với salad rong biển cùng canh. Salad rong biển có mùi thơm đặc trưng, vị thanh mát sẽ giúp bữa trưa của bạn trở nên ngon miệng hơn. Bạn chỉ cần chuẩn bị thêm một bát canh tùy ý, đơn cử như canh chua là có thể thưởng thức một bữa ăn đầy đủ chất và rất hấp dẫn rồi.
Nguyên liệu: Rong biển tươi, mè trắng, hành lá, ngò, gừng, dầu mè, tương ớt, gia vị…
Cá hồi nướng sốt Teriyaki, cơm
Cá hồi nướng sốt Teriyaki là món ăn đậm chất Nhật Bản, có hàm lượng dinh dưỡng cao cùng hương vị thơm ngon khó cưỡng. Thịt cá hồi thơm béo kết hợp với sốt teriyaki có độ mặn ngọt vừa phải sẽ kích thích vị giác của bạn ngay lập tức đấy! Thưởng thức món ăn này, bạn sẽ không nghĩ rằng một thực đơn cơm văn phòng lại có thể hấp dẫn đến vậy đâu!
Nguyên liệu: Cá hồi, sốt Teriyaki, hành lá, gia vị…
Cơm văn phòng dễ làm
Cơm, tôm luộc, trứng chiên mắm
Khi chuẩn bị cơm văn phòng, chắc chắn sẽ có nhiều người ưu tiên chọn những món ăn dễ làm để tiết kiệm thời gian. Trong đó nổi bật nhất phải kể đến tôm luộc và trứng chiên mắm. Tôm luộc tươi ngon, giữ được trọn vị của tôm tươi khi ăn với cơm sẽ rất ngon. Nếu muốn bữa cơm đậm đà hơn, bạn làm thêm trứng chiên mắm là có thể thưởng thức một bữa cơm ngon lành rồi.
Nguyên liệu: Tôm, trứng gà, gia vị…
Cơm, mực chiên nước mắm
Dù bạn không khéo léo trong việc nấu ăn thì vẫn có thể chuẩn bị cơm văn phòng nhanh chóng với món mực chiên nước mắm. Món ăn tuy đơn giản nhưng hương vị chắc chắn không tồi, khi ăn với cơm trắng đảm bảo bạn sẽ hài lòng ngay lập tức.
Nguyên liệu: Mực, hành lá, hành tím, gia vị…
Thực đơn cơm văn phòng cho người giảm cân
Cơm gạo lứt, salad rau
Người giảm cân khi chuẩn bị thực đơn cơm văn phòng cần chuẩn bị những gì? Đừng quá lo lắng về vấn đề này, bạn có thể chuẩn bị ngay một phần cơm gạo lứt với salad rau. Đây đều là các nguyên liệu rất tốt cho người đang giảm cân và tất nhiên nó vẫn rất ngon, đảm bảo bạn có một bữa ăn thật sự hấp dẫn.
Nguyên liệu: Gạo lứt, cà chua, dưa leo, rau xà lách, vừng, gia vị…
Khoai luộc, thịt luộc
Chuẩn bị cơm văn phòng không nhất thiết phải có cơm, bạn có thể thay thế bằng khoai luộc. Bên cạnh đó, bạn có thể chuẩn bị thêm một ít thịt luộc để tăng hàm lượng dinh dưỡng và giúp ngon miệng hơn. Với thực đơn này, bạn chỉ cần thoải mái thưởng thức bữa ăn mà chẳng cần lo nghĩ đến vấn đề tăng cân nữa.
Nguyên liệu: Khoai lang, thịt ba chỉ ít mỡ, dưa giá, nước mắm.Mẹo Nhà Sạch hy vọng với bài viết này bạn sẽ chuẩn bị được một bữa cơm văn phòng thật ngon miệng, đẹp mắt cũng đáp ứng được những tiêu chí về dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Hơn nữa, bạn sẽ không còn phải mất nhiều thời gian để suy nghĩ xem nên chuẩn bị thực đơn cơm văn phòng như thế nào nữa. Vì vậy hãy tham khảo thông tin trên và bắt tay vào bếp chế biến ngay nhé, Chúc các bạn thành công!
