Khi làm thực đơn cho trẻ ăn dặm 10 tháng tuổi, cha mẹ nên chú ý ở giai đoạn này, răng cửa trên và răng cửa dưới của bé đã mọc đều, cha mẹ có thể cắt thức ăn thành miếng nhỏ 0,5 cm để bé dễ nhai như: bún băm nhỏ, cơm nát. ,Ngoài ra, không cần ép trẻ uống sữa ngoài, có thể giảm sữa mẹ hoặc sữa công thức xuống 2 đến 3 bữa trong ngày, tăng dần chất lượng và số lượng thức ăn đặc bao gồm ngày 3 bữa chính + 1 bữa ăn dặm chiều để cung cấp dinh dưỡng hợp lý cho bé.
Về nêm nếm thức ăn, sau 10 đến 12 tháng có thể nêm thêm một lượng muối nhỏ, tuy nhiên do các cơ quan của bé chưa phát triển hoàn thiện nên lượng muối bằng khoảng 1/4 lượng của người lớn để tránh gây nặng bụng cho bé. thận. Sau đây là thực đơn cho trẻ ăn dặm 10 tháng tuổi các mẹ có thể tham khảo.
Cơm gà sốt
Nguyên liệu: 40gr gan gà và 30gr gạo tẻ.
Cách làm:
Vo sạch gạo trắng, ngâm nước, hấp chín, nấu thành cháo.
Gan gà rửa sạch và hấp chín.
Trộn các nguyên liệu từ bước 1 và bước 2 thành hỗn hợp sền sệt, khuấy đều là hoàn thành.
Thực đơn cho trẻ ăn dặm 10 tháng tuổi dinh dưỡng với súp gà nấm
Nguyên liệu: 5 cây nấm, 100gr ức gà, 1/2 củ khoai tây, 500ml nước, một ít muối, một ít kem và một ít dầu ô liu.
Cách làm:
Nấm rửa sạch, cắt bỏ cuống và cắt thành khối vuông nhỏ, xào với một ít dầu ô liu và kem cho đến khi mềm.
Rửa sạch khoai tây, gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, hấp chín trong nồi điện rồi ép thành sợi nhuyễn.
Cho ức gà vào nước xả và đập nhỏ, sau đó trụng sơ gà với nước sôi và vớt ra để dùng sau (tránh cho trực tiếp vào súp sẽ tạo thành viên thịt).
Đổ nước vào nồi súp, thêm bước 2 vào khuấy đều.
Cho bột vào nấu ở bước 1 và bước 3, nêm muối.
Cháo củ cải và sò điệp
Nguyên liệu: 40gr gạo trắng, 1 con sò điệp tươi, 25gr củ cải trắng, một ít cần tây, một ít nước dùng và một chút muối.
Cách làm:
Vo sạch gạo trắng, ngâm mềm rồi hấp chín trong nồi điện.
Rửa sạch sò điệp khô, để ráo nước và cắt thành sợi mỏng để sử dụng sau; củ cải trắng rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành sợi để sử dụng sau, rửa và băm nhuyễn cần tây để sử dụng sau.
Bước 1 Cho vào soong, thêm nước dùng, sò điệp và củ cải trắng thái nhỏ vào trộn đều, đun sôi trên lửa vừa, đậy vung đun trong 20 phút. Sau khi thêm muối và cần tây cắt nhỏ, đun nhỏ lửa trong 5 phút.
Cà rốt và khoai lang nghiền cho thực đơn cho trẻ ăn dặm 10 tháng tuổi
Nguyên liệu: 100gr khoai lang, 100gr cà rốt, 3 thìa phô mai, 2 thìa sữa đặc.
Cách làm:
Khoai lang và cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, hấp chín trong nồi điện, nghiền nhuyễn, khuấy đều.
Đổ sữa đặc vào trộn đều, rắc một ít phô mai rồi cho vào lò vi sóng hoặc lò nướng cho đến khi phô mai tan chảy.
Đậu phụ và súp rau dền
Nguyên liệu: Hộp 20gr đậu phụ mềm, 20gr rau dền, lượng nước thích hợp.
Cách làm:
Rửa sạch rau dền và cẩn thận cắt lá thành từng miếng nhỏ.
Cắt đậu phụ thành miếng mịn.
Bước 1 cho nước vào đun đến khi mềm thì cho tiếp bước 2 vào đun cùng.
Thạch lá dứa cho thực đơn ăn dặm cho trẻ 10 tháng tuổi
Dứa có chứa chất xơ, axit hữu cơ, vitamin, vitamin B1, vitamin C, carotenoid, kali và các chất dinh dưỡng khác, có thể giúp cơ thể hấp thụ và tiêu hóa protein, tăng cảm giác thèm ăn, cải thiện chứng tiêu chảy, khó tiêu, giúp giải nhiệt mùa hè chán ăn, độ chua của dứa có thể điều chỉnh tùy theo sở thích của bé để là món tráng miệng dinh dưỡng cho thực đơn cho trẻ ăn dặm 10 tháng tuổi.
Nguyên liệu: 50gr lá dứa, 5gr bột thạch, 50ml nước
Cách làm:
Dứa rửa sạch, gọt vỏ, thái hạt lựu, để giữ lại ít thịt quả, chắt lấy nước cốt dứa còn lại để chờ.
Khuấy đều bột thạch và nước lá dứa, vặn lửa nhỏ, đun sôi rồi tắt bếp.
Cuối cùng cho hỗn hợp 2 và cùi dứa vào khuôn, để nguội.
Trên đây là thực đơn cho trẻ ăn dặm 10 tháng tuổi tham khảo cho mẹ với 7 món ăn dặm, tráng miệng dinh dưỡng. Chúc mẹ thành công nhé.
