Chế độ dinh dưỡng giúp trẻ tăng cân nhanh chóng

adminTOS - 8 months trước
chế độ dinh dưỡng giúp trẻ tăng cân

Chế độ dinh dưỡng giúp trẻ tăng cân nhanh chóng chắc hẳn đang là câu hỏi mà nhiều bố mẹ đang rất thắc mắc và muốn tìm cách bổ sung thực phẩm cho con mình để trẻ không bị biếng ăn và suy dinh dưỡng. Vừa qua, bài viết thực đơn cho bé 2-5 tuổi suy dinh dưỡng đã được rất nhiều bố mẹ truy cập để tham khảo những thực đơn và nấu cho bé nhà mình những món ăn thật hấp dẫn để kích thích các bé ăn nhiều hơn. Hôm nay, cũng sẽ là một chủ đề tương tự về thực đơn cho trẻ suy dinh dưỡng, bố mẹ có thể tham khảo bài viết bên dưới để làm phong phú thêm thực đơn ăn uống cho con trẻ nhé!

Cách làm tăng cảm giác thèm ăn ở trẻ

1. Tăng cường hoạt động thể chất

Để tăng cảm giác thèm ăn cho trẻ, tăng cường vận động là một cách rất hiệu quả. Bạn có thể cho trẻ tập thể dục hoặc làm việc nhà, điều này có thể làm tiêu hao thể lực của trẻ và khiến trẻ cảm thấy đói.

2. Đổi món thường xuyên – chế độ dinh dưỡng giúp trẻ tăng cân

Chưa kể trẻ nhỏ, ngay cả người lớn thường xuyên ăn cùng một loại thức ăn cũng sẽ cảm thấy ngán và không muốn ăn. Vì vậy, bạn nên thường xuyên thay đổi các món ăn và hàm lượng thức ăn. Ngoài ra, một chế độ ăn uống điều độ cũng giúp ích rất nhiều cho sức khỏe và sự tăng trưởng của trẻ nhỏ.

3. Thay đổi hình thức bên ngoài của thực phẩm – chế độ dinh dưỡng giúp trẻ tăng cân

Ngoài việc thay đổi màu sắc món ăn thường xuyên, bạn cũng có thể thay đổi hình thức của món ăn, chẳng hạn như cắt trứng hoặc cà rốt thành hình trái tim, cắt khế thành hình ngôi sao, nhào gạo trắng thành cơm nắm..

4. Không ép ăn

Nếu trẻ không muốn ăn, không nên ép trẻ ăn. Ngoài việc giúp trẻ không cảm thấy chán ăn, nó còn có thể làm tăng cảm giác đói để trẻ ăn ngon miệng và ăn hết thức ăn trong bữa sau.

Xây dựng thực đơn chế độ dinh dưỡng giúp trẻ tăng cân

Công thức phù hợp cho chế độ dinh dưỡng giúp trẻ tăng cân 1: Trứng luộc gạo nếp

Nguyên liệu: Một ít nước lạnh, gạo nếp, rượu ngọt, đường, 1 quả trứng.

Cách làm :

1. Đổ một ít nước lạnh.

2. Sau khi nước sôi, cho gạo nếp và rượu ngọt vào, không nên nấu quá lâu.

3. Chuẩn bị một ít đường và một quả trứng.

4. Đánh trứng đều, tùy theo sở thích của bạn mà có thể lựa chọn đánh như thế nào là đủ..

5. Kiểm soát lượng đường cho vào theo khẩu vị của bạn: cho nhiều đường hơn nếu bạn thích ngọt và bỏ ít đường nếu bạn thích chua.

Công thức 2: Chân giò sốt cà chua đậu phộng.

Nguyên liệu: 1 đôi chân lợn (600g), 300g đậu phộng bỏ vỏ.

Nêm gia vị: 3 cây hành lá, 4 nhánh tỏi, 5 lát gừng, 1 thìa cà phê muối, 2 thìa canh đường phèn, 1 thìa canh xì dầu, 2 thìa cà phê tương cà.

Cách làm chân giò sốt phù hợp cho chế độ dinh dưỡng giúp trẻ tăng cân:

1. Ngâm đậu phộng trong nước muối trước 3 tiếng.

2. Chân giò cắt miếng to, cho vào nồi nước lạnh, đun lửa lớn khoảng 10 phút, vớt bọt sau khi luộc chín và vớt ra ngoài tô để ráo nước. 

3. Cho đường phèn vào nồi, đổ 1 thìa nước, đun lửa nhỏ.

4. Sau khi nhiệt độ trong nồi tăng dần, đường trắng tan chảy thành siro vàng (chú ý khuấy đều tay để tránh bị cháy) thi hãy cho giò heo vào nồi đảo đều tay để giò ngấm đường.

5. Cho đậu phộng đã ngâm, hẹ tây, tép tỏi, gừng lát, xì dầu và nước sốt cà chua, thêm 2 bát nước ấm, đậy kín nắp và nấu trên lửa lớn..

6. Sau đó chuyển sang lửa nhỏ và đun trong 1 tiếng rưỡi. Bạn có thể đi đâu đó và thỉnh thoảng quay lại mở nắp thường xuyên để tránh bị tràn.

Công thức phù hợp cho chế độ dinh dưỡng giúp trẻ tăng cân 3: Chân gà om đậu phộng.

Nguyên liệu: đậu phộng 300g, 15 cái chân gà.

Gia vị: 3 lát gừng già, 3 nhánh tỏi, 3 bông hoa hồi, 1/2 thìa đinh hương, 1 thìa cà phê hạt tiêu.

Nêm gia vị: 100ml nước tương, 1 thìa dầu hào, rượu gạo và đường phèn, nước (vừa ngập nguyên liệu).

Cách làm:

1. Cắt bỏ móng chân gà, đun một nồi nước sôi, cho một ít giấm và rượu vào, sau đó cho chân gà vào chần 5 phút, vớt ra.

2. Phết đều một ít xì dầu đen lên da chân gà, để da ngả màu rồi hong cho khô.

3. Đun sôi một chảo dầu, cho chân gà vào chiên vàng, vớt ra cho vào thau nước lạnh.

4. Rửa sạch đậu phộng, ngâm nước, tách vỏ.

5. Đun nóng nửa muỗng canh dầu mè, cho đậu phộng và chân gà vào, nêm gia vị và đun nhỏ lửa để xào thấm gia vị.

6. Hầm cho đến khi đậu phộng và chân gà săn chắc vừa phải. (Độ mềm tùy thuộc vào sở thích cá nhân, có thể thêm nước nửa chừng nếu lượng nước không đủ).

7. Vặn lửa to và đun đến khi nước sệt lại thì tắt bếp và bày ra đĩa.

Công thức 4: Bò kho

Nguyên liệu: 1000 gam ức bò, 500 gam gân bò, 1 hộp (dùng để thêm nước nếu thiếu), 1/3 củ hành tây, nửa củ tỏi, 1 miếng gừng, 3 miếng lá nguyệt quế, 3 miếng hoa hồi, 1 miếng cỏ nhọ nồi, 1 miếng quế nhỏ, 2 chén nước lọc, 2 muỗng canh rượu nấu ăn, nước tương nhạt, nước tương đậm, đường phèn.

Cách làm bò kho phù hợp cho chế độ dinh dưỡng giúp trẻ tăng cân:

1. Sau khi cắt ức bò, bạn cho vào nồi đun sôi với nước lạnh, sau 3 phút thì tắt bếp và rửa lại bằng nước ấm.

2. Gân bò đã cắt khúc cho vào nồi áp suất, thêm nước, nấu đến khi sôi thì chuyển sang lửa nhỏ, sau 20 phút thì tắt bếp.

3. Vớt gân bò sau khi xả hơi trong nồi áp suất và rửa sạch với nước ấm.

4. Thái nhỏ hành và gừng, tỏi bóc vỏ, cho vào chảo phi thơm để tạo mùi thơm.

5. Đổ nước muối hoặc nước lá nguyệt quế, hoa hồi, cỏ hương bài, quế vào và đun sôi.

6. Cho ức bò và gân bò vào, thêm rượu nấu ăn, xì dầu nhạt, xì dầu đậm và đường phèn sau khi đun sôi.

7. Vặn lửa nhỏ và đun trong khoảng 2-3 giờ, cho đến khi thịt bò và gân bò mềm và ngon.

// Xem Nhiều

món nước Trung Hoa thơm ngon

23 Món Ăn Đường Phố Việt Nam Ngon, Đa Dạng

1 day trước

Những món ăn đường phố Việt Nam với sự đa dạng về “sắc – hương – vị” đã tạo nên một sức hút khổng lồ với du khách trong và ngoài nước. Đây chính là một trong những ấn tượng đặc sắc về nét đẹp văn hoá nước ta trong mắt bạn bè quốc tế. […]

trà đào

Cách Pha Trà Đào Ngon, Chuẩn Vị, Giải Nhiệt Mùa Hè

3 days trước

Chuẩn bị nguyên liệu pha trà Trà túi lọc: 70 ml Nước lọc: 50ml Đường: 15ml Đào: 1 miếng Đá: 100g Pha chế trà chanh Bước 1: Ngâm nước trà Ngâm 1 túi trà (12g) trong 500ml nước sôi trong 15 phút, sau đó vớt túi trà ra Bước 2: Pha nước trà Hòa tan […]

Trà chanh

Cách Làm Trà Chanh Giải Nhiệt, Cực Mát, Không Đắng

3 days trước

Nếu có một cốc trà chanh bùi bùi giải nhiệt cho bạn trong ngày hè nóng nực thì còn gì tuyệt hơn phải không? Hôm nay, hãy cùng vào bếp với Mẹo Nhà Sạch và trổ tài với hai cách chế biến món trà chanh đơn giản mà hấp dẫn này nhé! Tóm tắt nội […]

bò lúc lắc

Cách Làm Bò Lúc Lắc Thơm Ngon, Hấp Dẫn, Đậm Đà

3 days trước

Bò lúc lắc là món ăn ra đời từ sự giao thoa của nền ẩm thực Việt Nam và Pháp. Thịt bò mềm ngon kết hợp với vị tươi giòn của ớt và hành tây khiến thực khách mê mẩn ngay từ giây phút đầu tiên. Dưới đây là Mẹo Nhà Sạch xem xét cách […]

Top 10 Mẫu nhà xưởng tiền chế chất lượng của Pebsteel

3 days trước

Pebsteel là đơn vị cung cấp giải pháp thiết kế thi công nhà xưởng tiền chế cho các chủ đầu tư và nhà thầu như Samsung, Unilever, Obayashi, Doosan, LG… Với đội ngũ hơn 1400 chuyên viên và kỹ sư giàu kinh nghiệm, Pebsteel đã thi công hơn 6000 công trình tại nhiều quốc gia […]

Thực đơn giảm cân với khoai lang trong 7 ngày

6 days trước

Nguyên tắc xây dựng thực đơn giảm cân cơ bản là giảm lượng calo, chất béo hấp thụ vào cơ thể. Do đó, thực đơn giảm cân với khoai lang là sự lựa chọn hoàn hảo giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả. Khoai lang chứa nhiều chất xơ, ít tinh bột, hầu như không chứa […]

8 Thực đơn bữa sáng giảm cân dễ làm, dinh dưỡng và hiệu quả

6 days trước

Nếu bạn đang ăn kiêng để giảm cân, thay vì bỏ bữa sáng, hãy ăn sáng đầy đủ và chọn lựa các món ăn để vừa cung cấp năng lượng cho ngày mới vừa không ảnh hưởng đến cân nặng . Tóm tắt nội dungVai trò của bữa sángĂn sáng giúp giảm cân hiệu quảBữa sáng tăng […]

Bún bò Huế

Cách Nấu Bún Bò Huế Thơm Ngon, Đậm Đà, Chuẩn Vị

6 days trước

Bún bò Huế là một trong những đặc sản của Huế và được thực khách trên khắp Việt Nam biết đến với hương vị thơm ngon, đậm đà. Sợi bún to đặc trưng ăn kèm với thịt bò dai dai nhẹ, bánh bò kho mềm, thêm nhiều loại rau hòa quyện với nước dùng thơm […]

Cách Làm Nước Sốt Ngon, Đặc Trưng Kiểu Á Âu

7 days trước

Nước sốt là linh hồn của nhiều món ăn Á Âu, tạo nên màu sắc đặc trưng riêng cho các nền ẩm thực khác nhau trên thế giới. Bằng thứ gia vị “quyền lực” này, thành phẩm cuối cùng luôn trở nên thật hoàn chỉnh và hấp dẫn, từ hương vị, màu sắc đến dinh […]

Tìm hiểu cách nấu nước dùng trong và thanh ngọt tự nhiên

Cách Nấu Nước Dùng Trong Và Ngọt, Dễ Làm Từ Đầu Bếp

7 days trước

Nước dùng là linh hồn của các món nước, hầm, súp, lẩu,… quyết định phần lớn đến độ thơm ngon, đậm đà của thành phẩm cuối cùng. Do đó, việc lựa chọn nguyên liệu và quy trình chế biến đóng một vai trò vô cùng quan trọng. Cùng Mẹo Nhà Sạch tham khảo một số […]