10 cách nấu canh mướp ngon ngọt ăn là ghiền

Hiền Trần - 3 tháng trước

Món canh là một món ăn không thể thiếu trong các bữa cơm gia đình, đặc biệt là vào những ngày thời tiết nắng nóng thì các món canh sẽ có công dụng giải nhiệt cơ thể rất hiệu quả. Trong bài viết này, Mẹo Nhà Sạch sẽ hướng dẫn bạn 10 cách nấu canh mướp thơm ngon, thanh nhiệt để phong phú thêm thực đơn nhé!

Canh mướp nấu lạc

Canh mướp nấu lạc là món ăn có cách làm khá đơn giản và dễ dàng chế biến, vì thế rất phù hợp với những ai bận rộn với công việc mà vẫn muốn đầy đủ món canh và món mặn cho bữa cơm của gia đình. Tô canh mướp với nước dùng sền sệt mang hương vị ngọt mát tự nhiên cùng vị béo bùi của lạc rang và thêm chút tiêu xay cay nồng cực kỳ hấp dẫn. Chỉ cần tô canh mướp nấu lạc với cơm nóng thôi cũng đủ các thành viên trong gia đình tranh nhau bữa cơm hôm nay đấy. 

Canh mướp nấu tôm

Chỉ cần một trái mướp hương xanh mướt là đủ để bạn chế biến thành món canh với hương vị riêng biệt. Bạn hãy rửa sạch, cắt mướp thành từng khúc rồi nấu cùng với tôm tươi hoặc tôm khô và nêm nếm gia vị cho vừa ăn là đã hoàn thành. Món canh với nước dùng ngọt tự nhiên, thịt tôm săn chắc, mướp thì mềm, rắc thêm ít hành lá và ngò rí sẽ trở thành món ăn vô cùng đưa cơm.

Canh mướp nấu thịt

Chỉ cần vài bước đơn giản như xào thịt băm, nêm nếm gia vị rồi cho nước vào đun sôi. Sau đó, cắt nhỏ mướp cho vào nấu chín rồi thêm ít hành lá thái nhỏ là xong. Món canh mướp nấu thịt với nước dùng có vị ngọt thanh tự nhiên, mướp mềm mềm kèm với thịt bằm đậm đà vô cùng hấp dẫn. Đặc biệt, món canh này ăn vào ngày hè nắng nóng sẽ làm dịu cơ thể ngay đấy.

Canh mướp nấu mồng tơi

Trong những ngày thời tiết oi bức thì một trong những nguyên liệu giúp thanh nhiệt cơ thể phải kể đến mướp hương và rau mồng tơi. Canh mướp nấu với mồng tơi có vị ngọt của mướp hòa quyện vị thanh mát của mồng tơi cùng hương thơm lan tỏa khắp căn bếp của bạn. Đây là một món canh có cách làm đơn giản nhưng mang đến công dụng tuyệt vời và phù hợp với những ai bận rộn với công việc.

Canh mướp nấu chay

Bạn muốn có những ngày chay thanh đạm hay đơn giản chỉ là thanh lọc cơ thể sau những ngày ăn cá, thịt thì món canh mướp chay đã mang lại mọi tinh túy cho bữa ăn rồi đấy. Mướp hương mang đi gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt khúc nấu cùng với nấm rơm, rau bồ ngót và nêm nếm gia vị cho vừa ăn là đã có ngay tô canh có màu xanh mát mắt. Món canh với vị thanh dịu của mướp, nấm giòn mềm cùng chút ngọt, chát từ bồ ngót hòa quyện lại với nhau thật thơm ngon. 

Canh mướp nấu giá đỗ

Sau khi sơ chế các nguyên liệu, bạn hãy phi thơm hành tím rồi cho mướp và giá đỗ vào nấu. Sau đó, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, thêm ít hành lá thái nhỏ vào rồi tắt bếp. Thành phẩm có được sẽ là sự ngọt thanh từ mướp quyện với cái giòn của giá. Còn chần chừ gì mà không chuẩn bị thêm chén nước tương và bát cơm nóng sẽ rất tuyệt vời.

Canh mướp nấu trứng

Canh mướp nấu trứng gà vừa giúp bữa cơm ngon miệng vừa có công dụng thanh nhiệt giải độc và chống khô. Bạn chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản là có ngay món ăn thơm ngon để thưởng thức. Trước tiên, đập 1 quả trứng gà ra chén rồi dùng đũa khuấy đều cho tan. Sau đó, phi thơm hành tím băm nhuyễn rồi cho mướp vào nấu sôi. Tiếp đến, cho giá đỗ và trứng vào nấu thêm khoảng 1-2 phút rồi nêm nếm gia vị vừa ăn là được. 

Canh mướp mực cơm

Làm sao có thể có qua món canh mướp mực cơm thơm ngon trong thực đơn của bữa cơm được. Được lựa chọn từ những con mực tươi ngon, săn chắc đem nấu cùng mướp hương, nêm nếm gia vị rồi bày ra đĩa thưởng thức. Mực giòn giòn kết hợp với mướp không quá mềm, giữ được vị ngọt thanh mát tự nhiên và thêm ít rau răm nữa là hết chỗ chê.

Canh mướp nấu hẹ

Canh mướp nấu hẹ nhìn vào giống như một bức tranh đồng quê với cánh đồng cỏ xanh ngát, khiến chúng ta như chìm đắm vào những ngày xưa cũ. Với vị hẹ giòn ngọt kết hợp với mướp mềm, vị ngọt thanh, được nêm nếm vừa ăn tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn. Canh mướp nấu hẹ có thể chiều lòng mọi khuẩn vị của các thành viên trong gia đình, kể cả những ai khó tính nhất. 

Canh mướp xào lòng gà

Cứ ngỡ chỉ có lòng vịt mới mang lại những hương vị ngất ngây, nhưng lòng gà cũng không hề lép vế trong cuộc cạnh tranh này. Bạn hãy xem qua chế biến món mướp xào lòng gà là biết ngay nhé! Chỉ cần đun nóng dầu ăn, cho tỏi băm nhuyễn vào phi thơm rồi xào cùng lòng gà và mướp đến khi chín thì rắc thêm ít tiêu xay. Trong nháy mắt bạn đã có ngay món mướp xào lòng gà khiến mọi người si mê, lòng gà giòn giòn quyện với mướp mềm ngọt tự nhiên.

Hy vọng, với 10 cách nấu canh mướp thơm ngon, thanh mát, ngọt tự nhiên mà Mẹo nhà sạch vừa chia sẻ có thể giúp bạn bổ sung thêm vào thực đơn của gia đình mình các món canh cho bữa cơm thêm trọn vị.

// Xem Nhiều

Mẫu trần nhà đẹp

TOP thiết kế trần giả tốt nhất cho phòng ngủ của bạn

2 tuần trước

Đặc điểm thiết kế nào của phòng ngủ có nguồn gốc từ Nhật Bản thế kỷ XIV và kết hợp đẹp mắt giữa chức năng với thẩm mỹ? Để trả lời câu hỏi này, bạn cần hướng mắt lên trời và nhìn lên trần nhà. Nếu bạn đoán sai trần nhà, hãy tự vỗ lưng cho mình! Trần […]

mẫu trần đẹp cho ngôi nhà của bạn

Thiết kế trần giả: Cách tuyệt vời để khiến mái nhà của bạn thổi bay tâm trí

3 tuần trước

Bạn cảm thấy buồn chán khi ở nhà trong đại dịch Covid-19 này và đã sẵn sàng cho việc trang điểm lại ngôi nhà? Bạn nên bắt đầu làm việc từ Mái nhà của bạn. Một số nhà thiết kế nội thất giỏi nhất nói rằng trần giả làm nền cho các phòng của bạn và nên được xem […]

mẫu vách ngăn

Có những loại trần nào? Và nó được làm bằng chất liệu gì?

4 tuần trước

Lịch sử thiết kế trần Lịch sử thiết kế trần nhà. Thiết kế trần nhà (Thiết kế trần) đã là một phần của lịch sử kiến ​​trúc trong gần một nghìn năm. Sự xuất hiện của các thiết kế trang trí trần nhà đầu tiên phải quay ngược thời gian trở lại đầu những năm 1300. […]

Những điều bạn nên biết trước khi lắp đặt trần thạch cao

4 tuần trước

Trần thạch cao được lắp đặt vì nhiều lý do khác nhau. Những trần nhà này được làm bằng các tấm thạch cao được nâng đỡ bởi một khung kim loại. Chúng làm cho ngôi nhà trông bóng bẩy và trang nhã hơn, và chúng cũng có thể chứa các chạm khắc tinh xảo. Thường xuyên hơn […]

Mẫu trần thạch cao phòng ngủ đẹp

4 tuần trước

Cách đây không lâu, trong quá trình sửa chữa, trần nhà không được chú ý đúng mức. Nó được quét vôi trắng hoặc dán giấy dán tường tạo cho căn phòng sự nhàm chán và đơn điệu. Hiện nay, có rất nhiều ý tưởng cho việc thiết kế lớp phủ này, và một trong những thành công […]

trang trí trần nhà đẹp

Bộ sưu tập trần thạch cao đẹp mới nhất

1 tháng trước

Xu hướng trang trí trần nhà đẹp hiện nay không thể thiếu được mẫu trần nhà thạch cao đẹp. Vật dụng này mang đến vẻ đẹp thẩm mỹ, giúp tăng ánh sáng vào không gian nội thất. Đặc biệt là thể hiện được cá tính của gia chủ trước mắt những vị khách đến chơi nhà. Tóm […]

trần thạch cao

Những ý tưởng và thiết kế trần thạch cao mới nhất 2022

1 tháng trước

Từng bước để tự tay lắp đặt thiết kế trần thạch cao, ý tưởng trần thạch cao đẹp nhất cho thiết kế nội thất sang trọng 2022, mẹo lắp đặt thiết kế trần thạch cao 2022 hàng đầu. Các thiết kế trần thạch cao phòng khách là một trong những khó khăn nhất nhưng đồng nhiệm vụ thời […]

trần nhà đẹp

Phòng khách của bạn có cần trần giả không?

1 tháng trước

Trần giả (còn được gọi là trần treo hoặc trần thả), đang trở thành một lựa chọn rất phổ biến trong nhiều ngôi nhà ở Ấn Độ. Nhiều căn hộ và bungalow mới có một, đặc biệt là trong không gian phòng khách. Trần giả tùy chỉnh sẽ đảm bảo rằng chỉ những gì bạn muốn được […]

6 ý tưởng dùng gạch ốp tường trang trí phòng khách tuyệt đẹp

Thạch cao: Ưu điểm và nhược điểm

1 tháng trước

Thạch cao là một khoáng chất sunfat mềm bao gồm Canxi sunfat dihydrat (CaSO4: 2H20). Nó được sử dụng rộng rãi như một chất bón, trong các tác phẩm điêu khắc và làm vật liệu thạch cao. Thạch cao là một vật liệu giống như phấn và có trọng lượng rất nhẹ. Nó có sẵn ở dạng tinh […]

mẫu cách âm nhà tốt

Làm thế nào để tường cách âm

1 tháng trước

Hướng dẫn cách âm tường – Làm thế nào để cách âm một bức tường chống lại tiếng ồn của hàng xóm và các âm thanh không mong muốn khác trong nhà NGÀY 3 THÁNG 10 NĂM 2021 Bạn có thể tách các giải pháp cách âm tường thành hai loại, giải pháp trực tiếp […]