3 Cách Nấu Nước Mắm đường Thơm Ngon Nhất

adminTOS - 3 tháng trước
3 cách nấu nước mắm đường thơm ngon nhất

Cách nấu nước mắm đường ngon bạn đã biết chưa? Nếu bạn chỉ cần nước mắm ngon thì thôi chưa đủ để bạn thưởng thức những món ăn tròn vị. Bởi tùy thuộc vào từng món ăn mà cách nấu hay pha nước mắm sẽ khác nhau. Nước mắm được xem là gia vị vô cùng cần thiết khi các chị em chế biến món ăn cho gia đình. Với nguyên liệu quen thuộc bạn hoàn toàn có thể tìm những công thức chế biến nước mắm ngon. 

Cách làm nước mắm đường chấm xoài

Xoài là món ăn khoái khẩu của nhiều chị em trong mùa hè. Chắc hẳn bạn mới chỉ ăn xoài với muối, chấm bột canh,…Nhưng lại ít chị em biết rằng xoài còn có thể chấm mắm đường rất ngon. Món ăn có vị cay, vị ngọt, chua khiến nhiều chị em không thể kìm lòng và muốn thưởng thức ngay. 

Cách làm nước mắm đường chấm xoài

Nguyên liệu

Để thực hiện được cách nấu nước mắm đường chấm xoài, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu:

  • ½ chén nước mắm ngon 
  • từ 3 – 4 thìa đường trướng 
  • Nếu bạn ăn cay thì chuẩn bị từ 1 -2 trái ớt

Cách nấu mắm đường ăn xoài

Bạn hãy cho nước mắm vào nồi nhỏ và đặt lên bếp với lửa vừa. Khi bạn thấy nước mắm sôi , bạn cho thêm 3 muỗng canh đường cát và khuấy đều tay. Bạn chú ý nên để lửa nhỏ và khuấy đều để đường tan. Khi đường tan bạn vặn nhỏ lửa và nêm cho vừa miệng, nếu bạn thích ăn ngọt thì hãy cho thêm đường. Nếu đã nêm vừa miệng, bạn hãy tắt bếp và để nguội.

Khi nước mắm nguội và sệt lại, bạn đổ ra bát cho 1 – 2 trái ớt vào. Hoặc bạn cũng có thể thêm một ít tiêu xay để mắm có mùi vị thơm hơn và thêm phần hấp dẫn. 

Cách nấu nước mắm đường làm dưa món

Đối với món dưa món này chủ yếu sẽ là rau củ nên việc pha mắm cũng rất quan trọng. Vừa phải đảm bảo đúng vị, vừa phải đảm bảo rau củ vẫn xanh và giòn. Dưới đây là cách pha mắm chuẩn vị khi làm dưa món bạn có thể thực hiện luôn tại nhà. 

Cách nấu nước mắm đường làm dưa món

Nguyên liệu

Cách nấu nước mắm đường làm dưa món không thể thiếu được những nguyên liệu sau:

  • Nước mắm ngon khoảng 600ml
  • Đường 600g 
  • Gia vị gồm muối, bột ngọt
  • 1 -2 quả ớt nếu bạn muốn ăn cay

Cách nấu mắm đường làm dưa món

Bạn cần cho nước mắm vào nồi cùng với đường và gia vị có muối, bột ngọt đặt lên bếp đun đến khi sôi. Khi bắt đầu sôi bạn cho 2 muỗng bột ngọt và chờ sôi lăn tăn rồi tắt bếp. Bạn chú ý tắt bếp và để mắm thật nguội mới cho hỗn hợp  món vào. Nếu bạn ngâm rau củ khi nước còn nóng thì dưa món sẽ bị mềm và không bảo quản được lâu. Vị mặn ngọt bạn hãy điều chỉnh sao cho phù hợp với khẩu vị của gia đình sẽ ngon hơn. 

Sau khi mắm nguội bạn cho vào hũ sạch cùng với dưa món, dùng đũa hoặc một miếng lưới để chèn phía trên. Bạn cần thực hiện công đoạn này để ngăn cho dưa món không bị nổi lên. 

Cách làm nước mắm đường ăn bánh bột lọc

Cách pha nước mắm đường ăn bánh bột lọc là một trong những loại nước chấm bạn nên thử một lần. Bởi nước chấm sẽ làm tăng thêm hương vị cho món bột lọc ăn kèm. Vậy nên việc học pha nước chấm ngon cũng là một nghệ thuật và chiếm tỉ lệ cao trong sự thành công của món ăn. 

Cách làm nước mắm đường ăn bánh bột lọc

Nguyên liệu

Để có thể pha nước chấm bánh bột lọc ngon thì bạn cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu sau:

  • Nước mắm ngon 
  • Đường
  • Nước lọc
  • Gia vị 
  • Chanh, tỏi 
  • 1-2 trái ớt (nếu bạn có thể ăn cay)

Cách làm nước mắm đường ăn bánh bột lọc

Bạn hãy bắc nồi lên bếp rồi cho vào 5 thìa nước mắm, 4 thìa đường và 6 thìa nước lọc. Đun đến khi sôi, lưu ý rằng bạn nên đun lửa vừa và khuấy đều tay để đường tan, không bị đọng lại đáy nồi. Sau khi sôi, bạn tắt bếp và bắc nồi ra ngoài để hỗn hợp nguội. 

Trong khi chờ mắm nguội, bạn có thể mang nguyên liệu còn lại ra sơ chế như ớt cắt bỏ cuống và thái thành những lát mỏng. Tỏi bóc vỏ và rửa sạch, đập dập và băm nhuyễn. Còn chanh lấy nước cốt vừa đủ 5 thìa, bạn chú ý vớt hạt chanh để nước mắm không bị đắng. 

Sau khi mắm nguội bạn hãy cho các nguyên liệu còn lại gồm tỏi, ớt, gia vị, nước cốt chanh vào khuấy nhẹ tay. Bạn có thể điều chỉnh độ mặn ngọt sao cho phù hợp với khẩu vị người ăn. 

Trên đây là cách nấu nước mắm đường đơn giản mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà mà không quá khó. Các món ăn sẽ trở nên thơm ngon, hấp dẫn hơn nếu bạn áp dụng được một trong những cách trên đây. Điều này, đảm bảo bạn và gia đình sẽ yêu thích và cảm thấy ngon miệng hơn trong mỗi bữa ăn. 

// Xem Nhiều

Mẫu trần thạch cao phòng ngủ đẹp

3 tuần trước

Cách đây không lâu, trong quá trình sửa chữa, trần nhà không được chú ý đúng mức. Nó được quét vôi trắng hoặc dán giấy dán tường tạo cho căn phòng sự nhàm chán và đơn điệu. Hiện nay, có rất nhiều ý tưởng cho việc thiết kế lớp phủ này, và một trong những thành công […]

trang trí trần nhà đẹp

Bộ sưu tập trần thạch cao đẹp mới nhất

4 tuần trước

Xu hướng trang trí trần nhà đẹp hiện nay không thể thiếu được mẫu trần nhà thạch cao đẹp. Vật dụng này mang đến vẻ đẹp thẩm mỹ, giúp tăng ánh sáng vào không gian nội thất. Đặc biệt là thể hiện được cá tính của gia chủ trước mắt những vị khách đến chơi nhà. Tóm […]

trần thạch cao

Những ý tưởng và thiết kế trần thạch cao mới nhất 2022

4 tuần trước

Từng bước để tự tay lắp đặt thiết kế trần thạch cao, ý tưởng trần thạch cao đẹp nhất cho thiết kế nội thất sang trọng 2022, mẹo lắp đặt thiết kế trần thạch cao 2022 hàng đầu. Các thiết kế trần thạch cao phòng khách là một trong những khó khăn nhất nhưng đồng nhiệm vụ thời […]

trần nhà đẹp

Phòng khách của bạn có cần trần giả không?

4 tuần trước

Trần giả (còn được gọi là trần treo hoặc trần thả), đang trở thành một lựa chọn rất phổ biến trong nhiều ngôi nhà ở Ấn Độ. Nhiều căn hộ và bungalow mới có một, đặc biệt là trong không gian phòng khách. Trần giả tùy chỉnh sẽ đảm bảo rằng chỉ những gì bạn muốn được […]

6 ý tưởng dùng gạch ốp tường trang trí phòng khách tuyệt đẹp

Thạch cao: Ưu điểm và nhược điểm

4 tuần trước

Thạch cao là một khoáng chất sunfat mềm bao gồm Canxi sunfat dihydrat (CaSO4: 2H20). Nó được sử dụng rộng rãi như một chất bón, trong các tác phẩm điêu khắc và làm vật liệu thạch cao. Thạch cao là một vật liệu giống như phấn và có trọng lượng rất nhẹ. Nó có sẵn ở dạng tinh […]

mẫu cách âm nhà tốt

Làm thế nào để tường cách âm

4 tuần trước

Hướng dẫn cách âm tường – Làm thế nào để cách âm một bức tường chống lại tiếng ồn của hàng xóm và các âm thanh không mong muốn khác trong nhà NGÀY 3 THÁNG 10 NĂM 2021 Bạn có thể tách các giải pháp cách âm tường thành hai loại, giải pháp trực tiếp […]

tấm tiêu âm

Tấm tiêu âm trên thực tế hoạt động như thế nào?

4 tuần trước

Tóm tắt nội dungTấm tiêu âm là gì Các loại tiêu âm khác nhauThiết kế Wedge hoặc RidgeBọt thùng trứng Họ làm việc như thế nào?Tấm cách âm có thể được sử dụng ở đâu?Ai có thể được hưởng lợi từ tấm cách âm?Bạn là một nhạc sĩ:Không gian riêng của bạn:Hàng xóm ồn ào:Bạn có sống […]

trần nhà đẹp

Thiết kế trần giả cho phòng ngủ

4 tuần trước

Một trần giả trong phòng ngủ của bạn có thể cải thiện đáng kể tính thẩm mỹ cũng như chức năng của căn phòng của bạn. Khi thiết kế trần nhà, bạn có thể bố trí lại các điểm chiếu sáng, giảm độ ồn, giấu các chùm tia không đẹp mắt hoặc giấu đi hệ thống dây điện. Chúng […]

mẫu trần đẹp cho ngôi nhà của bạn

Hãy cùng tìm hiểu những ưu điểm và hạn chế của các loại trần trước khi lựa chọn sử dụng.

4 tuần trước

Thông thường, việc lắp đặt trần nhà có mục đích thẩm mỹ. Giúp ẩn công việc của hệ thống. cho dù đó là hệ thống dây điện, ống nước và hệ thống giàn mái để trông và gọn gàng Trần nhà có một tính năng hữu ích khác là giảm nhiệt truyền vào phòng. Ngoài ra, một số trần nhà […]

vật liệu xây dựng nhà tiền chế

Vật liệu được sử dụng trong nhà tiền chế

1 tháng trước

Nhà tiền chế (nhà lắp ghép) là loại nhà chuyên dùng mà các cấu kiện được xây dựng ngoài công trường theo các mặt cắt tiêu chuẩn để được lắp ráp và hoàn thiện tại chỗ. Là một giải pháp thay thế cho các kỹ thuật xây dựng truyền thống, đây là phương pháp xây dựng […]